Голодание через день повышает риск диабета
Диеты, основанные на периодическом голодании, могут быть связаны с долгосрочными рисками для здоровья. Согласно данным, представленным на заседании Европейского общества эндокринологии, голодание через день ослабляет действие инсулина, что может привести к повышению риска диабета.
В дополнение к медицинским стратегиям, используемым для лечения диабета, пациентам рекомендуется изменить образ жизни и питание, чтобы похудеть. Недавно популярность стали приобретать диеты, когда дни с обычными приемами пищи чередуются с днями, во время которых происходит полный отказ от пищи. Эффективность и безопасность таких периодических голодовок не доказаны.
Из-за голодания в организме производятся молекулы, которые называют свободными радикалами. Они могут нанести вред на клеточном уровне, навредить отдельным органам, ускорить старение и повысить риск рака.
Ученые из Бразилии изучили влияние диеты с голоданием через день на уровень свободных радикалов и функции инсулина у крыс. Вес тела крыс уменьшился, как и ожидалось, но количество жировой ткани в их животе фактически увеличилось. Кроме того, в поджелудочной железе, выделяющей инсулин, был обнаружен повышенный уровень свободных радикалов и маркеров инсулинорезистентности.
Таким образом, несмотря на потерю веса, диеты с голоданием могут навредить поджелудочной железе и повлиять на функцию инсулина у здоровых людей, что может привести к диабету и серьезным проблемам со здоровьем.
Люди с избыточным весом или ожирением, которые выбирают такие диеты, могут уже иметь инсулинорезистентность, поэтому, хотя голодание через день приведет к быстрой потере веса, в долгосрочной перспективе у такой диеты будут серьезные последствия для здоровья, например, развитие диабета.
Хеликс предлагает комплекс анализов “Первичная диагностика сахарного диабета”, оценивающий биохимические показателей крови, повышение уровня которых свидетельствует о наличии сахарного диабета и/или неэффективности его лечения. Подробнее на странице – https://www.dckom.ru/service/kompleksnye-diagnosticheskie-programmy-check